Սննդի արտադրության մեջ էլեկտրամագնիսական հոսքաչափերի սանիտարահիգիենիկ պահանջները և չափորոշիչները հիմնականում ներառում են հետևյալ ասպեկտները.
Նյութի ընտրություն. Էլեկտրամագնիսական հոսքաչափի նյութը պետք է համապատասխանի սննդային որակի առողջապահական չափանիշներին և չաղտոտի սնունդը: Ընդհանուր առմամբ, հոսքաչափի կոնտակտային մասը պետք է պատրաստված լինի չժանգոտվող պողպատից և այլ կոռոզիոնակայուն, հեշտ մաքրվող նյութերից:
Կառուցվածքի նախագծում. Հոսքաչափի կառուցվածքը պետք է լինի հեշտ մաքրվող և ախտահանվող, խուսափի մեռած անկյուններից և դժվար մաքրվող մասերից: Միևնույն ժամանակ, պետք է լինեն համապատասխան արտահոսքի ելքեր՝ անհրաժեշտության դեպքում հեղուկը դուրս մղելու համար:
Մակերեսային մշակում. Հոսքի չափիչի մակերեսային մշակումը պետք է լինի հարթ, անթերի և հեշտությամբ չկպչի սննդի մնացորդներին ու միկրոօրգանիզմներին։
Շահագործում և սպասարկում. Հոսքաչափի շահագործումը և սպասարկումը պետք է համապատասխանեն առողջապահական կանոնակարգերին՝ շահագործման ընթացքում սննդի աղտոտումից խուսափելու համար: Պարբերաբար ստուգումը և մաքրումը նույնպես անհրաժեշտ են՝ դրա բնականոն աշխատանքը և սանիտարական վիճակը ապահովելու համար:
Հավաստագրում և համապատասխանություն. Էլեկտրամագնիսական հոսքաչափերը պետք է համապատասխանեն համապատասխան ազգային և տեղական առողջապահական կանոնակարգերին և ստանդարտներին, ինչպիսիք են FDA-ն, CE հավաստագրումը:
Հրապարակման ժամանակը. Մարտ-03-2024